Betewe tadi pagi saya masak jamur saus siram ala ala. Yaaa.. lumayan lah daripada lumanyun *basi* Resep ini gampang banget, ala ala saya kalo lagi mentok ide gak tau masak apa. Karena emang saya gak bisa masak :p
*sst jangan bilang bilang yaa*
Here we go….
Bahan :
Jamur
Paprika ( optional )
Tepung crispy buat goreng jamur
Saus asem manis botolan ( beli jadi )
How To :
1. Goreng jamur yang udah dibaluri sama tepung crispy
2. Tunggu hingga matang, warnanya berubah kecoklatan. Angkat, tiriskan.
3. Potong-potong paprika dadu. Ini optional sih. Tapi saya suka sama paprika. Memberi aksen kriyus kriyus ketika dimakan. Jamurnya kan agak lembek.
4. Paprika + saus asem manis + air, masak hingga matang. Boleh ditambahin saus sambel lagi. Optional kalo mau nambahin rasa pedes.
5. Siram saus asem manis ke atas jamur.
Tadaaaaa…
Penampakannya horor ya ? Etapi Mr. Muhandoko suka sih. Dia bilang enak, maemnya pun abis bis. Jamurnya kan berasa daging. Sebagai opsi pengganti daging. Daging mahal booookk…. hahaha *pelit*
Resep gampang kalo lagi males masak 🙂
Waktu penyajiannya sekitar 15-20 menitan aja kok.
Happy cooking
gampang ya, laen kali mau coba ah, belom pernah bikin jamur saos gitu, kalo suami saya sukanya jamurnya di goreng gitu aja
LikeLiked by 1 person
Hai mbak adhya 😉
Saya gak bisa goreng jamur sampe yang crispy kriyus kriyus mbak, jadi kdg kurang nyess kalo dipake camilan. Silakan mencoba :p
LikeLike
Wah aku biasanya pake jamur krispy buat temen makan. Boljug nih jadinya kl malas jamurnya jd bintang aja yak 😀
LikeLiked by 1 person
Hihihihi jamur crispy emang enaaak mbak, cuma aq gak bisa goreng ampe yg kriyus kriyus garing gitu. Entahlah…. *lalu nangis di pojokan* :p
LikeLike
sepertinya enak tuh. thanks ya mbak sudah berbagi resep. 🙂
LikeLiked by 1 person
Hai mbak Grant. Sama sama, silakan dicoba resep ala ala ngasal saya :)))
LikeLiked by 1 person
Bisa dicoba klo di tukang sayur cm ada jamur hehehe… makasih sharingnya yaa, scr saya kadang2 suka keabisan ide
LikeLiked by 1 person
Sama mbaak silakan dicoba resep ala ala ngasal saya. Hehehe :-*
LikeLike